Riesling Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann Grand Cru 2022 Zind 75 cl 13°

Le Riesling Rangen de Thann Grand Cru 2022 Zind est un vin blanc sec emblématique du Domaine Zind-Humbrecht, reconnu parmi les plus grands vins d’Alsace. Issu exclusivement du cépage Riesling, il provient du prestigieux terroir volcanique du Clos Saint Urbain, situé sur le Grand Cru Rangen à Thann, au sud de la région.

Cépages et vignoble
Ce vin est élaboré à 100% à partir de Riesling, un cépage noble qui exprime ici toute sa pureté et sa complexité. Elles profitent d’un sol unique en Alsace, composé de roches volcaniques (tufs et grauwackes), d’une exposition plein sud et d’une pente très raide, ce qui favorise un ensoleillement optimal et un excellent drainage naturel.

Vinification
Le Domaine Zind-Humbrecht privilégie une vinification lente et respectueuse du fruit. Les fermentations sont naturelles et prolongées, les vins restent au moins 6 mois sur lies totales. Ce qui apporte rondeur et complexité. La mise en bouteille intervient généralement 12 à 24 mois après les vendanges. Afin de préserver l’équilibre et la fraîcheur du vin.

Profil organoleptique
Le Riesling Rangen de Thann Grand Cru 2022 Zind présente une robe jaune vif. Le nez est puissant et complexe, mêlant notes minérales. Arômes de pierre à fusil, herbes aromatiques, fruits mûrs comme l’abricot et les agrumes, ainsi qu’une touche fumée et citronnée. En bouche, il est ample, droit et cristallin, avec une texture délicate et une finale longue, tendue et très sèche.

Accords mets-vin.
>>Ce vin gastronomique s’accorde à merveille avec des plats raffinés : langouste ou homard grillé, volaille de Bresse rôtie, poisson à la sauce beurre blanc ou légèrement citronnée, ainsi qu’avec certains fromages savoyards.

Garde
Le potentiel de garde du Riesling Rangen de Thann Grand Cru 2022 Zind est exceptionnel. Il peut être dégusté dès 2026 et se conserver facilement jusqu’en 2047. Voire au-delà, tout en développant des nuances minérales et complexes.

Domaine et vigneron
Le Domaine Zind-Humbrecht, fondé en 1959, est une référence incontournable du vignoble alsacien. Dirigé par Olivier Humbrecht, premier Master of Wine français. Il s’illustre par son engagement en biodynamie et la recherche constante de la pureté des terroirs. Leur profondeur et leur capacité à vieillir.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.