Monbazillac Ca Sulfit 2023 75 cl 13,5° Ancienne Cure

🍷 Présentation

Ce MONBAZILLAC CA SULFIT 2023 est une perle rare pour les amateurs de vins blancs doux et raffinés, idéal pour les occasions spéciales.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit au Domaine L'Ancienne Cure, ce vin bénéficie de l'appellation Monbazillac. Le millésime 2023 est un assemblage de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle, cultivés sur un terroir argilo-calcaire.

🌱 Viticulture & Vinification

Ce vin est produit en agriculture biologique, sans ajout de sulfites. L'élevage se fait en cuve inox pendant plusieurs mois pour préserver la fraîcheur et l'expression du terroir.

👃 Dégustation

Robe : Jaune dorée aux reflets verts
Nez : Arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches
Bouche : Saveurs de fruits mûrs, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur
Finale : Longue et persistante, avec des notes de fruits secs

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait avec du foie gras, des fromages à pâte persillée, des desserts à base de fruits ou de chocolat blanc.

🍾 Service

Servir à une température de 8-10°C. Potentiel de garde : jusqu'à 10 ans.

🏆 Distinctions

Aucune distinction pour le moment.

⚖️ Mentions Légales

13,5% vol., 75 cl, contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.