CHAMPAGNE A BERGERE ORIGINE BRUT 75 CL 13°

33,00

Champagne A. Bergère Origine Brut

L’Excellence de la Vallée du Petit Morin

UGS : CHA0002479 Catégorie : Étiquette :

9 en stock

Description

Champagne A. Bergère Origine Brut :

Présentation du vin Champagne A. Bergère Origine Brut.

Le Champagne A. Bergère Origine Brut incarne l’excellence artisanale de la famille Bergère, vignerons depuis 1848 au cœur de la Vallée du Petit Morin. Cette cuvée reflète l’authenticité du terroir et le savoir-faire transmis de génération en génération.

Cépages et Terroir

  • 70 % Chardonnay

  • 20 % Pinot Noir

  • 10 % Pinot Meunier

Les raisins proviennent des villages de Fèrebrianges, Étoges, Congy et de la Vallée du Petit Morin, sur des sols mêlant calcaire, sable et argile. Ce terroir unique confère au vin une belle minéralité et une grande fraîcheur.

Vinification

La vinification privilégie la précision : chaque parcelle est vinifiée séparément pour exprimer toute la diversité du terroir. Une partie des vins est élevée en foudres et en barriques de 228 litres, ce qui apporte complexité et texture. L’assemblage intègre environ 30 % de vins de réserve pour garantir la constance du style. Le dosage est de 5g/L, assurant un équilibre parfait entre vivacité et gourmandise.

Caractéristiques organoleptiques

  • Robe : Or pâle, bulles fines et persistantes.

  • Nez : Notes délicates de fruits blancs (pêche, nectarine), touches de poire, nuances de torréfaction et d’amande grillée.

  • Bouche : Attaque crémeuse, structure ample, fraîcheur intense et finale longue. La mousse est soyeuse, le vin est équilibré, rond et généreux.

  • Style : Rond, fruité, harmonieux, avec une belle puissance et une grande longueur en bouche.

Accords mets et vin Champagne A. Bergère Origine Brut

Le Champagne A. Bergère Origine Brut s’accorde parfaitement :

  • À l’apéritif

  • Avec des fruits de mer, crustacés, poissons grillés

  • Sur une galette des rois, des petits fours ou des terrines

Température de service

Servez frais, entre 8 et 10°C, pour révéler toute la finesse de ses arômes et la vivacité de sa bulle.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur, mais peut se conserver 2 à 4 ans en cave pour développer davantage de complexité.

Domaine et vigneron

  • Domaine : Maison A. Bergère, fondée en 1848, aujourd’hui dirigée par Adrien et Annaëlle Bergère.

  • Vigneron : Adrien Bergère, œnologue passionné, valorise la vinification parcellaire et la viticulture durable, en conversion vers l’agriculture biologique.

Points forts

  • Assemblage majoritaire de Chardonnay, signature de la maison

  • Vinification précise, partielle en fûts, pour une grande complexité

  • Rapport qualité-prix remarquable

  • Champagne de vigneron, reflet du terroir

Ce Champagne A. Bergère Origine Brut séduira les amateurs de bulles raffinées en quête d’authenticité, d’élégance et de plaisir immédiat.

Informations complémentaires

Poids 1,9 kg
Alcoolisation

Appellation

Contenance

Couleur

Cuvée

Etat

Nom de domaine

Producteurs

Région