Description

Gin Grand Nez Attribut N°1 – London Dry Gin Bio d’Exception

Description complète

Le Gin Grand Nez Attribut N°1 est un London Dry Gin 100% biologique, élaboré artisanalement dans le Lot-et-Garonne, à Nérac, par la Distillerie du Grand Nez, reconnue pour son savoir-faire et son engagement en faveur des spiritueux bio. Ce gin d’exception se distingue par une association raffinée d’agrumes (orange, citron) et de verveine citronnée, offrant une fraîcheur aromatique intense et une grande élégance.

Type de gin :

London Dry Gin, 100% bio, artisanal.

Méthode de fabrication :

La distillation lente dans un alambic charentais traditionnel préserve la richesse aromatique des botaniques. Les ingrédients, cueillis à maturité optimale, macèrent à froid pour extraire toute leur intensité. La réduction se fait à l’eau pure, sans filtration à froid, ce qui garantit une authenticité et une puissance aromatique remarquables.

Céréale utilisée :

Alcool de blé biologique.

Botaniques et ingrédients :

• Baies de genièvre bio (base classique du gin)

• Kiwis bio du Lot-et-Garonne (douceur et souplesse)

• Verveine citronnée bio (fraîcheur herbacée)

• Oranges et citrons bio (acidité vive et notes d’agrumes)

• Camomille bio (douceur florale)

• Graines de coriandre bio et autres plantes secrètes.

Caractéristiques organoleptiques :

• Nez : Parfum frais, intense, dominé par les agrumes et la verveine citronnée.

• Bouche : Attaque vive, bouquet d’épices et de fruits noirs porté par le genièvre, douceur et rondeur du kiwi et de la camomille, finale longue et équilibrée.

• Couleur : Limpide et cristalline.

Accords mets-gin :
Ce gin s’accorde parfaitement :

• À l’apéritif, pur ou en cocktail (Gin Tonic, Negroni)

• Avec des huîtres, sushi, ceviche aux agrumes, saumon fumé, dips de volaille, fromages affinés

Température de service :
Servir frais, idéalement entre 10°C et 12°C.

Potentiel de garde :
Ce gin peut se conserver plus de 10 ans dans de bonnes conditions, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Domaine :
Distillerie du Grand Nez, Nérac, Nouvelle-Aquitaine, France.

Taux d’alcool :
43% vol.

Volume :
50 cl

Récompenses :

• Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles 2020

• Médaille d’or Concours Mondial des Féminalise 2021

• Médaille d’argent World Gin Awards Londres 2021

• Grand Or et Meilleur Spiritueux Français au Frankfurt International Trophy 2023

Ce gin bio, récompensé et d’une grande finesse, séduira les amateurs de spiritueux authentiques en quête de fraîcheur, de complexité et d’élégance.