Qu’est-ce que le "hunters" et pourquoi faire appel à ses services?
Notre « hunters » ou plus simplement notre dénicheur d’écrins est un expert en vin spécialisé dans l’identification et l’achat de vin et spiritueux ayant des historiques exceptionnels ou des potentiels élevés de dégustation ou de garde. Il utilise des techniques de recherche approfondies, telles que l’analyse du marché, sa connaissance des producteurs et des clients ainsi que les évaluations des différents acteurs des places de négoces.
Son objectif est de trouver les meilleurs écrins aux meilleurs prix qui correspondent aux critères spécifiques de vos besoins.
Elaboration d'une cave
Les contraintes : Constituer une cave à vin peut présenter plusieurs difficultés pour un particulier ou un professionnel.
Le coût : L’achat de vins de qualité peut être coûteux, surtout si l’on souhaite constituer une cave avec des vins de différentes régions et millésimes. Il faut donc prévoir un budget conséquent pour l’achat des bouteilles.
La connaissance : Il est important d’avoir une certaine connaissance des vins pour constituer une cave cohérente et équilibrée. Il faut savoir choisir les bons producteurs, les bons millésimes et les bonnes régions. Il est également nécessaire de connaître les différentes techniques de conservation et de vieillissement des vins.
Le stockage : La conservation des vins est un élément crucial pour constituer une cave à vin. Il faut disposer d’un espace adapté, avec une température et une humidité constante, ainsi qu’une bonne circulation de l’air. Il est également important de protéger les bouteilles de la lumière, des vibrations et des variations de température.
La gestion : Une cave à vin nécessite une gestion rigoureuse. Il faut suivre l’évolution des vins, savoir quand les ouvrir et les consommer, ainsi que gérer les stocks pour éviter les pertes ou les oublis.
La dégustation : Pour constituer une cave à vin, il est important de pouvoir déguster régulièrement les bouteilles pour évaluer leur évolution et leur potentiel de vieillissement. Cela demande du temps et de l’expérience pour développer ses compétences en dégustation.
Les risques : Il existe toujours un risque de dégradation ou de détérioration des vins, malgré une conservation optimale. Les bouteilles peuvent être sujettes à des défauts de bouchage, à des problèmes de conservation ou à des accidents (chute, casse, etc.).
En résumé, constituer une cave à vin demande un investissement financier, des connaissances approfondies, une gestion rigoureuse et une attention constante à la conservation des bouteilles.
Les Box de Bacchus vous propose de vous accompagner et de vous conseiller dans vos achats et la création de votre cave de vin et spiritueux, que ce soit pour des particuliers ou des professionnels.
Notre expert possède les connaissances des différentes régions viticoles, des cépages, des millésimes et des techniques de vinification. Son rôle est de vous accompagner dans la constitution de votre cave, en vous proposant des vins et spiritueux adaptés à vos goûts, vos besoins et votre budget. Pour les particuliers, il vous conseillera en fonction de vos préférences gustatives et de votre projet (garde ou dégustation immédiate).
Pour les professionnels, le rôle de notre conseiller est tout aussi important. Il peut vous aider à constituer une cave pour votre établissement, en tenant compte de la clientèle visée et de la carte des vins proposée. Il peut également les conseiller sur les accords mets-vins à proposer dans leur restaurant ou leur bar.
En tant que conseiller en achat de vin et spiritueux, il est essentiel de rester constamment à l’affût des nouvelles tendances et des dernières nouveautés dans le domaine des vins et spiritueux. Il est important de se former régulièrement, en participant à des dégustations, des salons professionnels et des formations spécialisées. Cela permet de rester à jour sur les différents produits disponibles sur le marché et de pouvoir conseiller au mieux ses clients.
Le défi : La traque !
Il ne s’agit pas ici de débusquer des petits lapins ou encore de traquer de gros sangliers, chez nous ils s’épanouissent avec quiétudes et vous pourrez très certainement en apercevoir en nous rendant visite à Marquise …lol.
Les BB ne chassent que les bouteilles…toutes les bouteilles même les plus improbables.
Indiquez-nous quels écrins, quelles années, quelles régions, les quantités à sourcer et définissez votre budget de sourcing avec nous.
Nos relations auprès des chais, des cavistes, des domaines mais aussi grâce à notre réseau d’amateur et de connaisseurs indépendants nous donnent accès à une base de collecte exhaustive afin de dénicher votre perle rare.
Vous demandez, nous cherchons…Nous trouvons, mettez-nous au défit !!
La Bacchus Box
La Bacchus Box est un service d’envoi mensuel d’une box de vin, spécialement sélectionnée pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et vous faire voyager à travers les vignobles du monde entier.
Chaque mois, vous recevrez chez vous une box contenant deux ou trois bouteilles de vin soigneusement choisies par notre équipe d’experts. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des vins ou des spiritueux de qualité, issus de producteurs passionnés, pour vous offrir une expérience unique à chaque dégustation.
La Bacchus Box est bien plus qu’un simple envoi de vin. Nous avons à cœur de vous accompagner dans votre découverte du monde viticole. C’est pourquoi chaque box est accompagnée d’une note détaillée, comprenant des informations sur les vins sélectionnés, les cépages, les régions viticoles, ainsi que des conseils de dégustation.
La Bacchus Box s’adapte à tous les niveaux de connaissance en vin. Que vous soyez novice ou expert, vous trouverez dans nos sélections des vins qui sauront vous surprendre et vous séduire. Nous nous efforçons de vous faire découvrir des pépites méconnues, des vins de niche qui ne sont pas toujours faciles à trouver sur le marché.
Alors, si vous êtes passionné de vin et que vous souhaitez élargir vos horizons, la Bacchus Box est faite pour vous. Rejoignez-nous dès maintenant et laissez-vous surprendre par nos sélections mensuelles de vins ou de spiritueux d’exception.
Le club
Nous souhaitons également créer une communauté d’amateurs passionnés. C’est pourquoi nous organisons régulièrement des événements exclusifs pour nos abonnés, tels que des dégustations, des visites de domaines viticoles ou des rencontres avec des vignerons renommés. Vous aurez ainsi l’opportunité de partager votre passion avec d’autres amateurs et d’enrichir vos connaissances.
En vous abonnant au Club de Bacchus, vous bénéficierez également de tarifs préférentiels sur notre boutique en ligne, où vous pourrez retrouver les vins que vous avez aimés, ainsi que d’autres produits liés à l’univers du vin.
En dinarii, cela fait combien ?
La traque
Sur budget. Nous contacter lesboxdebacchus@gmail.com ou au 06.62.99.07.38
Création de cave
Les forfaits « à domicile » comprennent par mois l’entrée en cave de 1 à 6 bouteilles en fonction des offres du moment et de vos préférences, le stockage aux Box de bacchus et la gestion de votre box/cave par le livre de cave.
- Le Gros (à domicile): 150€/mois
- L’épais (à domicile) : 100€/mois
- Le Svelte (à domicile) : 50€/mois
Les forfaits « en livraison » comprennent uniquement l’expédition et la livraison de votre approvisionnement de 1 à 6 bouteilles en fonction des offres du moment et de vos préférences.
- Le Gros (en livraison) : 120€/mois
- L’épais (en livraison) : 80€/mois
- Le Svelte (en livraison) : 40€/mois
Les différences entre les tarifs tiennent compte des capacités de stockage et des frais d’expéditions mais aussi surtout sur la valeur des écrins sélectionné par nos experts en fonction de la valeur de l’abonnement choisi.
Les box
1 forfait unique de 60€ valable sur la box de votre choix, les forfaits suivants comprennent le choix des nectars et leurs expéditions.
Box Découverte : 3 bouteilles de vins au choix des experts.
Box Rouge : 3 bouteilles de vins rouge (bordeaux, bourgogne, …étrangers…)
Box Blanche : 3 bouteilles de vins blanc (liquoreux, sec, …pétillant…)
Box Rose : 3 bouteilles de vin rosé (rosé…pétillant…)
Mais aussi…
Box Pirate : 1 bouteille de rhum
Box Kilt : 1 bouteille de whisky
Box Briton : 1 bouteille de gin
Box Zapata : 1 bouteille de Téquila ou Mezca
Les box de bacchus
Grégory & Meidhi
06 62 99 07 38 – 06 42 82 75 83
Rue du néolithique 62250 Marquise FRANCE