Meidhi
Après des études dans la restauration dans des établissements d’envergure comme « La Chaise Dieux » et « Le Lycée Hôtelier De Nice », et des passages dans des restaurants étoilés comme la poularde et l’oasis à Mandelieu La Napoule tous les deux auréolés de deux étoiles au guide Michelin.
Meidhi s’envole pour le Mexique et passe derrière les fourneaux en tant que chef exécutif …
Grégory
Après un cursus scolaire industriel et des études de droits, il est au début de l’aventure d’une entreprise de remanufacturassions et de vente de consommables informatiques ; entreprise qui devient très rapidement leader français sur le marché.
Vingt sept ans d’activité au poste d’adjoint de direction, lui ont permis de côtoyer les différents secteurs de l’entreprise : responsable en charge de la production…