Rhum Barbancourt Cinq Etoiles 8 Jahre, 43°, 70cl

Präsentation

Der Rhum Barbancourt Cinq Étoiles 8 Jahre verkörpert die Exzellenz haitianischer Rumproduktion. Nach traditionellen Methoden hergestellt, die seit 1862 weitergegeben werden, repräsentiert dieser 8 Jahre gereifte Rhum Agricole das Prestige des Hauses Barbancourt, einer unverzichtbaren Referenz unter den Rums der Karibik.

Kategorie & Herkunft

Dieser Rhum Agricole stammt aus Haiti, wo die Destillerie Barbancourt eine in der Karibik einzigartige Produktionstradition pflegt. In der Ebene des Cul-de-Sac gelegen, profitiert das Anwesen von einem außergewöhnlichen Terroir, das sich ideal für den Zuckerrohranbau eignet. Der Cinq Étoiles repräsentiert die Premium-Linie des Hauses.

Rohstoff & Herstellung

Hergestellt aus reinem frischen Zuckerrohrsaft nach der Methode des Rhum Agricole, wird der Barbancourt Cinq Étoiles in einer zweifachen Destillation in Brennblasen nach charentaiser Art destilliert. Anschließend reift der Rum 8 Jahre lang in Eichenfässern und entwickelt dabei seine aromatische Komplexität und seine charakteristische bernsteinfarbene Robe.

Verkostung

In der Nase entfaltet dieser Rum elegante Aromen von Trockenfrüchten, Vanille und milden Gewürzen mit subtilen Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich rund und samtig und offenbart Noten von Karamell, Kakao, reifen Früchten und Gewürzen, getragen von der Fülle der Fassreifung. Das Finale ist lang, wärmend und harmonisch, geprägt von würzigen und holzigen Noten.

Servierempfehlung

Der Rhum Barbancourt Cinq Étoiles 8 Jahre wird idealerweise pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas genossen, um seine aromatische Komplexität vollständig zu erfassen. Er kann auch mit einem Eiswürfel serviert oder in Premium-Cocktails wie Old Fashioned oder einem neu interpretierten Ti' Punch verwendet werden.

Rechtliche Hinweise

Alkoholgehalt: 43% vol. Inhalt: 70 cl. Alkoholmissbrauch gefährdet Ihre Gesundheit. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.