Vinoteca independiente · Marquise

Chartreuse Jaune Mof Mise 2026 70 cl 45°

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CHARTREUSE JAUNE MOF MISE 2026 70 CL 45°

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Ref. LIQ0003038

Descripción

Presentación

La Chartreuse Jaune MOF Mise 2026 es un licor mítico elaborado por los Padres Cartujos en su destilería situada en Isère. Esta edición especial rinde homenaje al excepcional saber hacer de los Meilleurs Ouvriers de France. Reconocible por su radiante color amarillo dorado, este licor encarna siglos de tradición monástica y secretos celosamente guardados.

Categoría y Origen

Licor francés elaborado por los monjes de la Orden de los Cartujos. Producido en Francia, en los Alpes, perpetúa una tradición secular de destilación monástica. La Chartreuse Jaune es uno de los dos licores principales de la gama Chartreuse, junto a la Chartreuse Verte.

Materia Prima y Elaboración

La Chartreuse Jaune se elabora según una receta secreta transmitida desde 1838, conocida únicamente por dos monjes cartujos. Contiene una maceración y destilación de 130 plantas, flores y hierbas aromáticas cuidadosamente seleccionadas. El proceso de elaboración comprende varias etapas de maceración, destilación y envejecimiento en tinas de roble, garantizando la calidad y complejidad de este licor excepcional.

Cata

Nariz: Bouquet aromático intenso y complejo, dominado por notas florales y herbáceas. Se perciben aromas de miel, especias dulces y plantas aromáticas.

Boca: Ataque suave y sedoso, de gran redondez. El paladar revela una perfecta armonía entre la dulzura melosa y la complejidad de las plantas. Los sabores especiados y herbáceos se desarrollan con elegancia.

Final: Largo y persistente, marcado por un frescor vegetal y notas dulces que se equilibran armoniosamente.

Servicio

La Chartreuse Jaune se degusta fresca, entre 10 y 12°C, como digestivo. Puede servirse sola, con hielo, o emplearse en cócteles refinados. También realza ciertos postres y puede integrarse en preparaciones culinarias.

Edición/Lote

Esta edición MOF Mise 2026 es una versión especial que celebra la excelencia artesanal. Se trata de una producción limitada que testimonia el vínculo entre tradición monástica y reconocimiento del saber hacer francés.

Menciones legales

Graduación alcohólica: 45% vol. Capacidad: 70 cl. El abuso del alcohol es perjudicial para la salud. Consumir con moderación.

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