Clos Du Notaire Iconoklaste 2022 Rouge 75 cl 14°

🍷 Présentation

Le Clos du Notaire Iconoklaste 2022 est un vin rouge d'exception, idéal pour les amateurs de vins de caractère et les grandes occasions.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit sur le prestigieux domaine du Clos du Notaire, ce vin bénéficie de l'AOP Bordeaux. Le millésime 2022 est issu de cépages Merlot (60%) et Cabernet Sauvignon (40%), cultivés sur un terroir argilo-calcaire.

🌱 Viticulture & Vinification

Ce vin est produit selon les principes de l'agriculture biologique. La vinification est réalisée avec des levures indigènes et l'élevage se fait en cuve inox pendant 12 mois. Le sulfitage est minimal.

👃 Dégustation

Robe : Profonde, couleur rubis.
Nez : Arômes de fruits noirs, de réglisse et de cacao.
Bouche : Saveurs de mûre et de cerise noire, avec une texture veloutée.
Finale : Longue et persistante, avec des notes épicées.

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait avec un magret de canard, un gigot d'agneau ou un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir entre 16 et 18°C. Carafage recommandé. Potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

Non disponible.

⚖️ Mentions Légales

14% vol., bouteille de 75 cl. Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.