Description

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018 du Domaine Leflaive est un vin blanc d’exception de la Bourgogne. Ce millésime provient de trois parcelles distinctes en appellation « Les Pucelles », totalisant une superficie de 3,06 hectares. Ce vin présente une robe vert-dorée éclatante. Au nez, il offre un parfum spectaculaire, révélant toute la complexité du terroir de Puligny-Montrachet. En bouche, il se distingue par sa richesse et son élégance, avec une belle concentration de fruit et une acidité bien équilibrée. Élaboré en biodynamie, ce vin bénéficie d’une vinification méticuleuse :

• Récolte manuelle avec tri rigoureux des raisins
• Pressurage pneumatique long et doux
• Fermentation alcoolique en fûts de chêne, dont 22% sont neufs
• Élevage de 12 mois en fûts, suivi de 6 mois en cuve

Le Domaine Leflaive est reconnu comme une référence absolue pour les amateurs de Chardonnay, produisant des vins d’une perfection quasi absolue. Ce Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018 ne fait pas exception, offrant une expression pure et précise de son terroir d’exception.