RHUM ARAWAK ARRANGES MOJITO FRAMBOISE 70 CL 32°

Rhum Arawak Arrangés Mojito Framboise

Type de rhum et méthode de fabrication

Le Rhum arrangé Mojito Framboise Arawak est élaboré à partir d’un rhum blanc agricole de Guadeloupe. Réputé pour sa pureté et son intensité aromatique. Ce rhum est obtenu par distillation du pur jus de canne à sucre. Ce qui lui confère une grande fraîcheur et une belle expression du terroir.

La méthode de fabrication repose sur une macération longue. Des framboises fraîches, de la menthe, du citron vert infusé et du sucre de canne sont. Soigneusement sélectionnés puis mis à macérer dans le rhum pendant plusieurs mois. Cette infusion lente permet d’extraire toute la palette aromatique des ingrédients, sans ajout d’arômes artificiels.

Type de canne ou de mélasse utilisé

Ce rhum utilise exclusivement du pur jus de canne à sucre de Guadeloupe, et non de la mélasse. La canne à sucre locale, récoltée à maturité. Offre des notes végétales et une belle vivacité qui servent de base idéale à l’arrangement.

Accords mets-rhum

Le Rhum arrangé Mojito Framboise Arawak s’accorde parfaitement avec :

• Des tapas lors de l’apéritif, pour une ambiance conviviale et festive.

• Des desserts fruités, comme une tarte aux fruits rouges ou un sorbet citron-framboise.

• Des plats créoles légèrement épicés ou des recettes à base de volaille. Où la fraîcheur citronnée et la menthe relèvent subtilement les saveurs.

• Il peut également être utilisé en cuisine, pour flamber des fruits ou parfumer une marinade de poisson.

Caractéristiques organoleptiques

• Robe : Limpide, légèrement rosée grâce à l’infusion de framboises.

• Nez : Explosion de fraîcheur, dominée par la menthe poivrée, la framboise acidulée et une pointe de citron vert. L’ensemble évoque un cocktail d’été, vif et désaltérant.

• Bouche : Gourmande, festive et très aromatique. La menthe apporte une fraîcheur intense, suivie de la douceur acidulée de la framboise. Le citron vert équilibre l’ensemble avec une légère amertume et beaucoup de vivacité.

• Finale : Persistante, fruitée et mentholée, avec une touche de canne à sucre.

Température de service

Servez ce rhum arrangé bien frais, entre 8 et 12°C. Pour préserver toute sa fraîcheur et la vivacité de ses arômes. Vous pouvez également le verser sur glace pour un effet encore plus rafraîchissant.

Garde

Le Rhum arrangé Mojito Framboise Arawak se conserve plusieurs années à l’abri de la lumière et des variations de température. Sa macération longue garantit une belle stabilité aromatique. Il est conseillé de consommer la bouteille dans les deux ans après. Ouverture pour profiter pleinement de la fraîcheur des fruits.

Domaine et origine

Elaboré par la maison Arawak, spécialiste des rhums arrangés artisanaux. La base de rhum provient de Guadeloupe, une région reconnue pour la qualité de ses rhums agricoles.

Conseils de dégustation

• À l’apéritif, en cocktail ou pur, accompagné de tapas ou de fruits frais.

• En digestif, pour conclure un repas sur une note fruitée et désaltérante.

• En cuisine, pour sublimer un dessert ou une marinade créole.

Résumé :
Le Rhum arrangé Mojito Framboise Arawak, à base de rhum blanc agricole de Guadeloupe, de framboises, de menthe et de citron vert, séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise. Idéal en apéritif ou en digestif, il accompagne parfaitement tapas, desserts fruités ou plats créoles. À servir bien frais pour une expérience aromatique intense et festive.