Caviste indépendant · Marquise

Vermouth de Marseille Dry Blanc, Borély, 75Cl, 18°

19,00 €

Prix TTC

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Le Vermouth de Marseille Dry Blanc de la maison Borély est un apéritif élégant et rafraîchissant, élaboré dans la tradition marseillaise. Sa palette aromatique subtile et sa fraîcheur en font un incontournable pour vos apéritifs raffinés. Mots-clés : vermouth marseillais, apéritif sec.
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Description

Présentation

Le Vermouth de Marseille Dry Blanc Borély incarne l'art de l'apéritif à la française. Cette cuvée sèche revisite avec élégance la tradition des vermouths marseillais, offrant une expérience gustative délicate et sophistiquée. Idéal pour les amateurs d'apéritifs raffinés et de cocktails classiques.

Catégorie & Origine

Vermouth de Marseille, élaboré en Provence. Cette appellation s'inscrit dans la grande tradition des vermouths français, héritière d'un savoir-faire méditerranéen ancestral. Produit par la maison Borély, référence marseillaise des spiritueux aromatisés.

Matière & Élaboration

Ce vermouth est élaboré à partir d'une base de vins blancs sélectionnés, aromatisés par une macération d'herbes, de plantes et d'épices soigneusement choisies. La recette sèche privilégie la finesse aromatique et une faible teneur en sucre, dans le respect de la méthode traditionnelle du vermouth dry.

Dégustation

Au nez, ce vermouth révèle des notes florales délicates accompagnées de nuances d'herbes aromatiques et d'agrumes. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, avec une belle complexité aromatique où se mêlent les plantes méditerranéennes et une subtile amertume. La finale est nette, élégante et persistante, caractéristique des grands vermouths secs.

Service

À servir bien frais, entre 6 et 8°C, pur sur glace avec une tranche d'agrume ou en cocktail. Il constitue la base idéale pour un Martini Dry ou un Reverse Martini. Se conserve au réfrigérateur après ouverture et se consomme dans les mois suivants pour préserver ses arômes.

Mentions légales

Degré d'alcool : 18% vol. Contenance : 75cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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