Caviste indépendant · Marquise

Vermouth de Marseille Rouge, Borély, 75Cl, 18°

19,00 €

Prix TTC

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Le Vermouth de Marseille Rouge Borély est un apéritif artisanal élaboré dans la cité phocéenne, rendant hommage à la tradition marseillaise des vermouths. Ce spiritueux aromatisé allie la douceur du vin aux notes botaniques méditerranéennes pour un moment de convivialité authentique. Mots-clés : vermouth marseillais, apéritif provençal.
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Description

Présentation

Le Vermouth de Marseille Rouge Borély incarne l'esprit des apéritifs méditerranéens traditionnels. Fabriqué à Marseille, ce vermouth rend hommage au quartier emblématique de Borély et perpétue le savoir-faire local des spiritueux aromatisés. Il représente une invitation à redécouvrir les saveurs authentiques de l'apéritif à la marseillaise.

Catégorie & Origine

Ce produit appartient à la catégorie des vermouths et apéritifs à base de vin. Élaboré à Marseille, en Provence, il s'inscrit dans la grande tradition des spiritueux aromatisés français et méditerranéens. Le vermouth est un vin muté et aromatisé qui connaît un renouveau important auprès des amateurs d'apéritifs de qualité.

Matière & Élaboration

Le Vermouth de Marseille Rouge Borély est élaboré à partir d'une base de vin qui est aromatisée avec une sélection de plantes, épices et aromates. La recette intègre des botaniques méditerranéens qui confèrent au vermouth son caractère provençal distinctif. Le processus d'élaboration respecte les méthodes traditionnelles du vermouth, associant macération et infusion des ingrédients botaniques.

Dégustation

Au nez, ce vermouth rouge dévoile des arômes complexes mêlant notes épicées, herbacées et légèrement vineuses. En bouche, l'attaque est douce et suave, révélant une belle structure aromatique où se mêlent les saveurs botaniques, une pointe d'amertume élégante et des notes sucrées équilibrées. La finale est persistante, laissant une impression fraîche et aromatique caractéristique des grands vermouths.

Service

Le Vermouth de Marseille Rouge Borély se déguste frais, idéalement entre 8 et 10°C. Il peut être servi pur sur glace avec une tranche d'orange ou un zeste de citron, ou utilisé comme base pour des cocktails classiques. Il accompagne parfaitement les moments d'apéritif et se marie avec les olives, tapenade et autres préparations méditerranéennes.

Édition/Lot

Bouteille de 75cl, produit artisanal élaboré à Marseille.

Mentions légales

Degré d'alcool : 18% vol. Contenance : 75cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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