Rhum Barbancourt Cinq Etoiles 8 Anni, 43°, 70Cl

Presentazione

Il Rhum Barbancourt Cinq Étoiles 8 Anni rappresenta l'eccellenza della produzione rummiera haitiana. Elaborato secondo metodi tradizionali tramandati dal 1862, questo rum agricolo invecchiato 8 anni incarna il prestigio della Maison Barbancourt, riferimento imprescindibile dei rum caraibici.

Categoria & Origine

Questo rum agricolo proviene da Haiti, dove la distilleria Barbancourt perpetua una tradizione produttiva unica nei Caraibi. Situato nella pianura del Cul-de-Sac, il domaine beneficia di un terroir eccezionale particolarmente vocato alla coltivazione della canna da zucchero. Il Cinq Étoiles rappresenta la gamma premium della maison.

Materia Prima & Elaborazione

Elaborato a partire da puro succo di canna da zucchero fresco secondo il metodo del rum agricolo, il Barbancourt Cinq Étoiles viene distillato tramite doppia distillazione in alambicchi di tipo charentais. Il rum viene poi invecchiato per 8 anni in botti di rovere, sviluppando così la sua complessità aromatica e la caratteristica veste ambrata.

Degustazione

Al naso, questo rum svela aromi eleganti di frutta secca, vaniglia e spezie dolci, con note legnose sottili. Al palato, offre una tessitura rotonda e vellutata, rivelando sapori di caramello, cacao, frutti maturi e spezie, sostenuti dalla ricchezza dell'invecchiamento in botte. La finale è lunga, calda e armoniosa, caratterizzata da note speziate e boisé.

Servizio

Il Rhum Barbancourt Cinq Étoiles 8 Anni si degusta idealmente liscio a temperatura ambiente, in un bicchiere tulipano, per apprezzarne pienamente la complessità aromatica. Può essere gustato anche con un cubetto di ghiaccio o utilizzato in cocktail premium come Old Fashioned o Ti' Punch rivisitato.

Menzioni legali

Titolo alcolometrico: 43% vol. Contenuto: 70 cl. L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Bevi responsabilmente.