Clos Des Grives Crozes Hermitage Domaine Combier 2024, 300cl

🍷 Présentation

Le Clos des Grives 2024 est un Crozes-Hermitage rouge à ouvrir autour d’une table généreuse. Son format de 300 cl se prête aux grandes occasions et aux repas partagés.

🏛️ Domaine & Appellation

Élaboré par le Domaine Combier en AOP Crozes-Hermitage, ce millésime 2024 est issu de syrah (100 %). Le Clos des Grives provient des terroirs de l’appellation, dans la vallée du Rhône septentrionale.

🌱 Viticulture & Vinification

Le Domaine Combier cultive ses vignes en agriculture biologique. Les modalités précises de vinification, d’élevage et de sulfitage de ce millésime sont à confirmer auprès du domaine.

👃 Dégustation

Robe : rouge profond, aux reflets violacés dans sa jeunesse.
Nez : un profil attendu de syrah, évoquant les fruits noirs, la violette et les épices.
Bouche : une matière fruitée et structurée, à apprécier selon l’évolution du vin.
Finale : des notes fruitées et épicées caractéristiques du style de l’appellation.

🍽️ Accords Mets-Vins

À servir avec une épaule d’agneau rôtie, un magret de canard, un bœuf braisé ou des champignons poêlés.

🍾 Service

Servir autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe peut aider ce jeune vin à s’ouvrir. Potentiel de garde : à préciser selon les conditions de conservation et l’évolution du millésime.

🏆 Distinctions

Aucune distinction vérifiée pour ce millésime à ce jour.

⚖️ Mentions Légales

Degré d’alcool : à vérifier sur l’étiquette. Contenance : 300 cl. Contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.