Elodie Balme, Rasteau, Rouge 2025, 75Cl

🍷 Présentation

Voici un vin qui saura ravir les amateurs de vins rouges de la vallée du Rhône : l'Elodie Balme, Rasteau, Rouge 2025.

🏛️ Domaine & Appellation

Élaboré par le Domaine Elodie Balme, ce vin rouge est issu de l'appellation Rasteau. Les cépages utilisés pour ce millésime 2025 sont le Grenache et le Syrah, cultivés sur un sol de galets roulés sur argiles.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est respectueuse de l'environnement, sans label bio. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuve inox et un élevage en fût de chêne pendant 12 mois.

👃 Dégustation

Robe : Profonde et intense.
Nez : Arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.
Bouche : Saveurs de fruits rouges et noirs avec une belle structure tannique.
Finale : Longue et persistante, avec des notes épicées.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin s'accordera parfaitement avec un gigot d'agneau, un magret de canard ou encore un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Cette cuvée a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

🏆 Distinctions

Non disponible.

⚖️ Mentions Légales

13% vol., contenance 75Cl, contient des sulfites. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.