DOMAINE DE L ECU GRANITE MUSCADET SEVRE ET MAINE BLC 2014 75 CL 12°

🍷 Présentation

Le Domaine de l’Ecu Granite Muscadet Sevre et Maine 2014 est un vin blanc riche et complexe, idéal pour accompagner vos repas gastronomiques.

🏛️ Domaine & Appellation

Ce vin est produit par le Domaine de l’Ecu, un domaine réputé de la Loire, sous l’appellation Muscadet Sèvre et Maine. Il s’agit d’un millésime 2014, composé à 100% de Melon de Bourgogne, sur un terroir granitique.

🌱 Viticulture & Vinification

Le domaine pratique une agriculture biologique et biodynamique. Les levures sont indigènes et l’élevage se fait en cuve inox pendant 15 à 24 mois. Le vin est peu sulfité pour préserver sa fraicheur et son fruit.

👃 Dégustation

Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
Nez : Arômes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs.
Bouche : Fraiche et minérale, avec une belle structure et une longue persistance.
Finale : Notes d’agrumes et de minéralité.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, ou encore des fromages de chèvre.

🍾 Service

Servir à une température de 10-12°C. Pas besoin de carafage. Potentiel de garde jusqu’en 2025.

🏆 Distinctions

Ce vin a été noté 92/100 par le Wine Advocate.

⚖️ Mentions Légales

12% vol., 75cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.