Pierre Boisson, Coteaux Bourguignons, En Buzigny, Blanc, 2023, 75cl

🍷 Présentation

Embarquez pour une expérience gustative exceptionnelle avec le Pierre Boisson, Coteaux Bourguignons, En Buzigny, Blanc 2023. Un vin parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas délicat.

🏛️ Domaine & Appellation

Le domaine Pierre Boisson, situé dans les Coteaux Bourguignons, est reconnu pour la qualité de ses vins. Ce vin blanc 2023 est un véritable reflet de son terroir. Il est composé de cépages typiques de la région, apportant complexité et caractère à ce vin.

🌱 Viticulture & Vinification

Le domaine Pierre Boisson s’inscrit dans une démarche de viticulture respectueuse de l’environnement. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et la vinification est réalisée de manière traditionnelle, permettant d’exprimer pleinement le potentiel du terroir.

👃 Dégustation

Robe : Une robe d’un jaune doré lumineux.
Nez : Le nez révèle des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, avec une pointe d’épices.
Bouche : En bouche, ce vin offre une belle texture riche et ample, avec une finale persistante.
Finale : La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et de minéralité.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats de poissons, des fruits de mer, des volailles en sauce crème ou encore des fromages à pâte molle.

🍾 Service

Servez ce vin à une température de 10-12°C. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé pendant plusieurs années pour développer une complexité supplémentaire. Potentiel de garde jusqu’en 2028.

🏆 Distinctions

Ce vin a été salué par la critique pour sa finesse et son élégance, affirmant le savoir-faire du domaine Pierre Boisson.

⚖️ Mentions Légales

Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.