Narassa 2024 Domaine Lafage, 75cl, 15°

Präsentation

Der Narassa 2024 vom Domaine Lafage verkörpert den lebendigen und sonnigen Ausdruck der Weine aus dem Roussillon. Aus Rebstöcken unter mediterraner Sonne gewachsen, zeugt dieser kraftvolle Rotwein mit 15° vom Können einer leidenschaftlichen Winzerfamilie. Eine großzügige und moderne Cuvée, die den Reichtum der Terroirs des Languedoc-Roussillon zelebriert.

Weingut & Appellation

Das Domaine Lafage zählt zu den unverzichtbaren Referenzen des roussillonischen Weinbaus. Geführt von einer engagierten Winzerfamilie, stellt das Weingut die mediterranen Rebsorten und die außergewöhnlichen Terroirs der Region in den Mittelpunkt. Die Weine des Languedoc-Roussillon profitieren von einem idealen Klima zwischen Meer und Bergen, das den erzeugten Cuvées Charakter und Intensität verleiht.

Weinbau & Vinifikation

Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen, die im Respekt vor der Frucht und der Umwelt bewirtschaftet werden. Die Vinifikation setzt auf schonende Extraktion und die Bewahrung der Aromen. Der Ausbau verfeinert die Struktur, während die Frische und der fruchtbetonte Ausdruck des Jahrgangs erhalten bleiben.

Verkostung

Die Farbe zeigt ein tiefes Rot mit violetten Reflexen, Zeichen von Jugend und Konzentration. Die Nase präsentiert großzügige Aromen von reifen schwarzen Früchten, sanften Gewürzen und mediterraner Garrigue. Am Gaumen ist der Antrunk rund und warm, getragen von einer dichten und samtigen Textur. Der Abgang hält lang an mit fruchtigen und würzigen Noten.

Speiseempfehlungen

Dieser Narassa begleitet ideal gegrilltes Fleisch, Entenbrust mit Feigen, Lammkoteletts mit provenzalischen Kräutern oder auch würzige mediterrane Gerichte. Er harmoniert ebenso mit charaktervollen Käsesorten oder pikanter Küche.

Service

Servieren Sie diesen Wein bei 16 bis 18°C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Ein Öffnen einige Stunden vor dem Genuss oder das Dekantieren lässt seine ganze Komplexität zur Entfaltung kommen. Jetzt genießen oder einige Jahre im Keller lagern.

Auszeichnungen

Das Domaine Lafage wird regelmäßig von der Fachkritik für die Qualität seiner Weine aus dem Roussillon ausgezeichnet.

Rechtliche Hinweise

Alkoholgehalt: 15% vol. Inhalt: 75cl. Enthält Sulfite. Alkoholmissbrauch gefährdet Ihre Gesundheit. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.