SAINT AUBIN 1ER CRU DERRIERE CHEZ EDOUARD ROUGE 2023 HUBERT LAMY 75CL

🍷 Présentation

Le Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Rouge 2023 de Hubert Lamy est le choix parfait pour un dîner raffiné ou une occasion spéciale.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit dans le domaine réputé de Hubert Lamy, ce vin rouge est issu de l’appellation Saint-Aubin 1er Cru. Le millésime 2023 est un gage de qualité, témoignant d’une excellente année pour les cépages de la région. Le terroir unique de Saint-Aubin offre des conditions idéales pour la culture du Pinot Noir.

🌱 Viticulture & Vinification

Ce vin est issu d’une viticulture respectueuse de l’environnement. L’élevage se fait en fûts de chêne pendant plusieurs mois, apportant complexité et structure au vin. Le sulfitage est réalisé avec soin pour préserver l’intégrité du fruit.

👃 Dégustation

Robe : Profonde et brillante aux reflets pourpres.
Nez : Arômes expressifs de fruits rouges, d’épices et de notes boisées.
Bouche : Attaque vive et riche, avec une structure tannique robuste et une belle fraîcheur.
Finale : Persistante, marquée par des notes de fruits mûrs et d’épices.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin se marie parfaitement avec un magret de canard, un rôti de porc aux prunes ou encore un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Ce vin a un potentiel de garde de plusieurs années, mais il peut aussi être apprécié dès maintenant après une aération en carafe.

🏆 Distinctions

Non disponible.

⚖️ Mentions Légales

13,5% vol., contenance 75cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.