VWOVEN WHISKY SUPERBLEND 50 CL 46,1°

Woven Whisky Superblend :

Type de whisky

Woven Whisky Superblend est un blended whisky d’exception, issu de l’assemblage de 11 whiskies différents, provenant de cinq pays : Écosse, Irlande, Angleterre, Allemagne et États-Unis. Il s’agit d’un blend sans indication d’âge (NAS), dont les composants varient de 3 à 22 ans.

Méthode de fabrication

Chaque whisky entrant dans la composition du Superblend a été sélectionné uniquement pour ses qualités aromatiques, sans contrainte géographique. L’assemblage comprend 56% de whiskies de grain et 44% de whiskies de malt, issus de différentes céréales (orge, seigle, maïs, blé). Le vieillissement s’effectue en fûts variés, notamment en fûts de sherry et de bourbon, afin d’apporter complexité et profondeur à l’ensemble.

Céréales utilisées

• Orge maltée (Écosse, Allemagne, Angleterre)

• Maïs et seigle (États-Unis)

• Blé (Irlande)
  Les grains sont soigneusement sélectionnés pour garantir une palette aromatique large et équilibrée.

Profil organoleptique

• Nez : Frais et fruité, avec des notes de pomme verte, poire juteuse, ananas, poivre blanc et une touche boisée.

• Bouche : Gourmande, pleine, avec des saveurs de gingembre, poivre blanc, réglisse, pomme rouge et une pointe de miel. La texture est riche, légèrement pétillante et veloutée.

• Finale : Moyenne à longue, marquée par la douceur de la réglisse, des herbes fraîches et un retour sur les fruits rouges et le gingembre.

Accords mets-whisky

Woven Whisky Superblend s’accorde parfaitement avec :

• Fromages à pâte dure (comté, cheddar affiné)

• Charcuteries fines

• Desserts aux fruits (tarte tatin, crumble poire)

• Chocolat noir ou praliné
  Son équilibre fruité-épicé sublime aussi les viandes blanches rôties ou les poissons fumés.

Température de service

À déguster idéalement entre 16 et 18°C, dans un verre tulipe pour révéler toute sa complexité aromatique.

Potentiel de garde

Ce whisky peut se conserver plusieurs années à l’abri de la lumière et des variations de température. Il évoluera peu en bouteille, mais gardera toute sa fraîcheur et sa richesse aromatique.

Domaine / Producteur

Woven est une maison de blending indépendante basée à Édimbourg, réputée pour ses créations innovantes et son approche sensorielle du whisky. Superblend est la première expression de leur gamme « world whisky », saluée pour son audace et sa qualité.

Résumé

Woven Whisky Superblend, blend mondial unique, offre une expérience sensorielle inédite grâce à l’assemblage de 11 whiskies de 5 pays. Sa richesse aromatique, sa texture veloutée et ses accords variés en font un choix parfait pour les amateurs curieux et les explorateurs de saveurs. Profitez de la livraison rapide et d’un service client dédié pour découvrir ce whisky d’exception.

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