GIN ATTRIBUT N°3 70 CL 43°

Grand Nez Spirit Gin Attribut N°3

Type de gin

Gin bio artisanal, distilled gin, élaboré selon la tradition du London Dry Gin, sans ajout post-distillation et sans filtration à froid pour préserver toute l’intensité aromatique.

Méthode de fabrication

La distillation se fait lentement dans un alambic charentais, après une macération à froid des botaniques. Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Le gin n’est ni filtré à froid, ni modifié par des additifs, garantissant une pureté et une fraîcheur exceptionnelles.

Céréale utilisée

La base alcoolique provient de blé 100% bio et français.

Botaniques principales

• Baies de genévrier bio

• Graines de coriandre bio

• Oranges fraîches bio

• Oranges confites bio

• Étoiles de badiane bio

• Cardamome bio

Profil organoleptique

• Robe : Translucide

• Nez : Orange légèrement confite, rondeur fruitée acidulée, anis étoilé frais, notes poivrées et boisées

• Bouche : Cardamome offrant des touches mentholées et citronnées, harmonie parfaite entre agrumes, anis et menthe

• Finale : Belle longueur, fraîcheur gourmande et sensuelle

Accords mets-gin

• Idéal à l’apéritif, seul ou en cocktails classiques comme le gin tonic ou le Negroni

• Parfait avec des poissons fumés, des fruits de mer, des desserts à base d’agrumes ou des fromages frais

• Sublime les plats exotiques, salades d’été et tapas épicés

Température de service
À servir bien frais, entre 8°C et 10°C, pour révéler toute la fraîcheur des agrumes et des épices.

Garde
À consommer de préférence dans les deux ans après ouverture pour profiter de l’intensité aromatique maximale. Gin non vieilli, à boire jeune pour préserver la fraîcheur des botaniques.

Domaine / Distillerie
Distillerie du Grand Nez, Domaine du Frandat, 47600 Nérac, Lot-et-Garonne, France. Créée par Anne-Hélène Vialaneix et Eric Lugas, la distillerie valorise le terroir local et l’agriculture biologique.

Engagements

• Médaillé d’or au Frankfurt International Trophy 2023

• Production respectueuse de l’environnement, ingrédients 100% bio et locaux

• Flacon en verre recyclable

Ce gin bio Grand Nez Attribut N°3 s’adresse aux amateurs de spiritueux raffinés, recherchant fraîcheur, complexité et authenticité. Son équilibre parfait entre orange confite, badiane et cardamome en fait un incontournable pour vos apéritifs estivaux et vos créations cocktails.