EAU DE VIE DE MIRABELLE FLUTE JACOULOT 70 CL 45°

Eau-de-Vie de Mirabelle Flûte Jacoulot :

Origine et Domaine

L’Eau-de-Vie de Mirabelle Flûte Jacoulot est élaborée par la Maison Jacoulot, une distillerie fondée en 1891 en Bourgogne. Cette maison est reconnue pour la qualité de ses eaux-de-vie. Distillées à la propriété pour garantir la fraîcheur et l’excellence du fruit.

Type de Fruits et Ingrédients Utilisés

• Fruit principal : mirabelle de Lorraine, sélectionnée pour sa maturité et sa richesse aromatique.

• Ingrédients : mirabelles fraîches, sans ajout d’additifs ni de colorants. L’eau-de-vie titre à 45% d’alcool.

Méthode de Fabrication

• Les mirabelles sont récoltées à pleine maturité, puis soigneusement triées.

• Elles subissent une fermentation naturelle, transformant le sucre du fruit en alcool.

• Après fermentation, la distillation artisanale permet d’extraire la quintessence aromatique du fruit.

• Conservée en cuve ou en bonbonne pour préserver sa pureté et son expression fruitée.

Caractéristiques Organoleptiques

• Robe : limpide, légèrement dorée.

• Nez : frais, très fruité, notes intenses de fruits jaunes et de vanille.

• Bouche : grasse, puissante, ronde, avec une belle texture et une fraîcheur remarquable.

• Finale : persistante, sur des nuances de miel et de noyau d’amande.

Accords Mets & Liqueur

• Parfaite en digestif, servie dans un verre froid.

• Idéale pour accompagner un sorbet, une salade de fruits, ou pour sublimer un dessert à base de fruits jaunes.

Température de Service

• Servir très frais, entre 6 et 8°C, dans un verre givré pour exalter les arômes.

Potentiel de Garde

• L’eau-de-vie de mirabelle se conserve parfaitement plusieurs années à l’abri de la lumière. Elle gagne en complexité avec le temps, sans limite de conservation.

Domaine Producteur

• Maison Jacoulot – Bourgogne, France.

• Distillation et mise en bouteille à la propriété pour une traçabilité et une qualité optimale.eau-de-vie de mirabelle.  Jacoulot, mirabelle de Lorraine, digestif artisanal, spiritueux de Bourgogne.

L’Eau-de-Vie de Mirabelle Flûte Jacoulot incarne l’excellence du terroir lorrain et le savoir-faire bourguignon. Sa puissance aromatique, sa rondeur et sa fraîcheur en font un digestif de choix. A savourer lors de moments privilégiés ou pour magnifier vos créations culinaires.