LIQUEUR DE CERISE LA MARQUISE D ANJOU 2024 70 CL 40°

Liqueur de Cerise La Marquise d’Anjou 2024 :

Expression clé principale : Liqueur de cerise La Marquise d’Anjou 2024

Présentation & Origine

La Liqueur de Cerise La Marquise d’Anjou 2024 incarne l’excellence du terroir angevin. Élaborée à Cholet, au cœur du Maine-et-Loire, cette liqueur haut de gamme met à l’honneur des cerises rigoureusement sélectionnées, issues d’une exploitation locale située à 50 km de Cholet. L’alcool utilisé provient de la Distillerie de l’Anjou, partenaire historique reconnu pour son savoir-faire artisanal.

Ingrédients & Méthode de fabrication

• Cerises fraîches du Maine-et-Loire, récoltées à parfaite maturité

• Alcool agricole local

• Sirop de sucre

La méthode de fabrication repose sur la macération traditionnelle des cerises dans l’alcool, suivie d’une filtration soignée et de l’ajout d’un sirop de sucre. Ce procédé artisanal permet de préserver toute la richesse aromatique du fruit et de garantir une liqueur d’une grande pureté.

Caractéristiques organoleptiques

• Robe : Rubis intense, brillante.

• Nez : Arômes puissants de cerise fraîche, notes de noyau, touche légèrement épicée

• Bouche : Attaque suave, équilibre parfait entre la douceur du fruit et la vivacité de l’alcool, finale longue et gourmande, rappelant les grandes liqueurs digestives françaises d’antan.

Accords mets & liqueur

La Marquise d’Anjou 2024 se déguste idéalement :

• Pure, en digestif

• Sur glace, pour révéler toute sa fraîcheur

• En accompagnement de desserts à base de chocolat noir, de tartes aux fruits rouges, ou de fromages à pâte persillée

• En cocktail, pour sublimer un kir royal ou un spritz revisité.

Température de service

• Servir entre 8°C et 12°C pour apprécier pleinement ses arômes.

Potentiel de garde

• À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Cette liqueur peut se garder plusieurs années, ses arômes évoluant vers des notes plus confites avec le temps.

Domaine & histoire

La Marquise d’Anjou, maison fondée à Cholet en 1843 et relancée en 2024, est reconnue pour son engagement envers la tradition et la qualité. Chaque flacon est une ode à l’art gastronomique français et au patrimoine local, héritier d’un savoir-faire transmis depuis des générations.

Cette liqueur de Cerise est un hommage au patrimoine angevin, à savourer lors de vos plus belles occasions.