WHISKY ROE & CO BLENDED IRISH 70 CL 45°

Whisky Roe & Co Blended Irish

Type de whisky

• Blended Irish Whiskey, issu de l’assemblage de whiskies de malt et de grain irlandais.

Méthode de fabrication

• Élaboré selon les méthodes traditionnelles irlandaises.

• Vieillissement exclusif en fûts de bourbon, principalement de premier remplissage, pendant un minimum de 3 à 5 ans pour les plus jeunes composants.

• Non filtré à froid, ce qui préserve l’intensité aromatique et la texture en bouche.

• Aucun colorant ajouté.

Céréales utilisées

• Orge maltée pour les single malts.

• Céréales variées (principalement orge et blé) pour les whiskies de grain.

Profil organoleptique

• Nez : Onctueux, rond, notes de vanille boisée, épices douces, sucre, touches florales et herbe fraîchement coupée.

• Bouche : Attaque veloutée, poires épicées, douceur maltée, vanille, miel, texture crémeuse et sucrée, épices subtiles.

• Finale : Longue, douce, chaleureuse, avec une belle persistance sur la vanille et les fruits.

Accords mets & Whisky Roe & Co Blended Irish

• Parfait avec des fromages crémeux (brie, camembert), saumon fumé, desserts à base de vanille ou caramel, ou encore avec du chocolat noir.

• Idéal en apéritif ou pour accompagner une viande blanche rôtie.

Température de service

• À déguster idéalement entre 16 et 18°C pour révéler toute la complexité aromatique.

Potentiel de garde

• Prêt à être dégusté dès l’achat, il peut se conserver plusieurs années à l’abri de la lumière et des variations de température, sans altération de ses qualités.

Domaine et origine

• Distillé à la St. James’s Gate Distillery, au cœur de Dublin.

• Hommage à George Roe, figure historique du whiskey irlandais.

Caractéristiques techniques

• Degré : 45% vol.

• Volume : 70 cl.

• Non tourbé.

• Couleur naturelle, ambrée à reflets dorés.

Tableau récapitulatif des caractéristiques

Roe & Co Blended Irish Whiskey incarne la modernité et l’élégance du whiskey irlandais, avec un profil aromatique riche et équilibré, parfait pour les amateurs comme pour les néophytes.