LIQUEUR GRAND MARNIER COGNAC ORANGE 70 CL 40°

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LIQUEUR GRAND MARNIER COGNAC ORANGE 70 CL 40°

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UGS : LIQ0003098 Catégories : , Étiquette :
Description

Grand Marnier Cognac Orange

Type de fruits et ingrédients utilisés

  • Oranges amères de variété Citrus bigaradia, récoltées à la main, dont les écorces sont séchées naturellement puis distillées.

  • Cognac issu exclusivement des cinq meilleurs crus de l’appellation, gage de qualité.

  • Sirop, sucre et eau-de-vie pour l’équilibre et la rondeur.

Méthode de fabrication

  • Les écorces d’oranges amères sont séchées, macérées dans l’alcool, puis distillées pour obtenir une essence aromatique unique.

  • L’assemblage se fait avec différents cognacs sélectionnés, suivi d’un ajout de sirop et de sucre pour la douceur.

  • Vieillissement en foudres de chêne pendant au moins six mois, ce qui confère complexité et structure à la liqueur.

  • La recette, créée en 1880 par Alexandre Marnier-Lapostolle, demeure inchangée depuis plus d’un siècle.

Accords mets-liqueur

  • Sublime les desserts à base de chocolat, d’agrumes ou de fruits secs.

  • Parfait en accompagnement de pâtisseries, crêpes Suzette, biscuits de Noël, ou en digestif après un repas raffiné.

  • Idéal dans les cocktails classiques comme la Margarita, le Cosmopolitan, ou le Grand T’ (avec thé noir et eau pétillante).

Caractéristiques organoleptiques

Aspect Description
Robe Topaze, reflets ambrés et dorés, brillante et lumineuse23.
Nez Notes de fleur d’oranger, zeste d’agrumes confits, nuances boisées et vanillées du cognac, caramel au lait23.
Bouche Ample, corsée, saveurs d’orange amère, marmelade, orange confite, noisette, calisson, toffee. Finale longue, harmonieuse et persistante35.

Température de service

  • À déguster pure, frappée ou sur glace, idéalement autour de 16°C.

  • S’intègre parfaitement dans les cocktails, ou en accompagnement d’un café chaud ou glacé.

Potentiel de garde

  • Grand Marnier se conserve plusieurs années à l’abri de la lumière et de la chaleur, sans altération de ses qualités aromatiques grâce à sa teneur en alcool (40% vol.).

Domaine et histoire

  • Produit par la maison Marnier-Lapostolle, fondée à Neauphle-le-Château, France, en 1827.

  • Grand Marnier Cordon Rouge, la référence la plus célèbre, créée en 1880, est aujourd’hui commercialisée dans plus de 150 pays.

  • Depuis 2016, la marque appartient au groupe Campari, qui perpétue le savoir-faire traditionnel de la distillerie.

Utilisation et conseils de dégustation

  • Grand Marnier Cognac Orange se savoure pur, sur glace, ou en cocktails sophistiqués.

  • Il rehausse les desserts, parfume les crêpes flambées et s’accorde avec des mets sucrés ou des créations pâtissières.

  • Cette liqueur iconique séduit par son équilibre entre la puissance du cognac et la fraîcheur des agrumes, offrant une expérience sensorielle unique.

Résumé : Grand Marnier Cognac Orange est une liqueur française d’exception, issue de l’assemblage de cognacs fins et d’essence d’oranges amères. Sa méthode artisanale, ses arômes complexes et sa polyvalence en font un incontournable pour les amateurs de spiritueux raffinés et de cocktails créatifs.

Informations complémentaires
Poids 1,8 kg