Vouvray Cœur de Silex, Bernard Fouquet, 2023, 75Cl

🍷 Présentation

Le Vouvray Cœur de Silex, Bernard Fouquet, millésime 2023, est un vin blanc de la Vallée de la Loire qui séduit par son riche bouquet et son équilibre en bouche.

🏛️ Domaine & Appellation

Bernard Fouquet est un domaine de renom situé dans l’appellation Vouvray, dans la Vallée de la Loire. Le millésime 2023 est un vin 100% Chenin Blanc qui tire son caractère unique du terroir de silex sur lequel les vignes sont plantées.

🌱 Viticulture & Vinification

Le domaine Bernard Fouquet pratique une viticulture respectueuse de l’environnement et la vinification est réalisée avec des levures indigènes. L’élevage se fait en cuve inox pendant plusieurs mois pour préserver la fraîcheur du vin.

👃 Dégustation

Robe : Jaune pâle brillant
Nez : Arômes de fleurs blanches, de fruits frais et une touche minérale
Bouche : Riche et équilibrée avec une belle acidité
Finale : Persistante et rafraîchissante

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer, des fromages à pâte molle ou un plat de poisson à la crème.

🍾 Service

Servir à une température de 10-12°C. Pas besoin de carafage. Potentiel de garde : peut être dégusté jeune ou conservé jusqu’à 5 ans.

🏆 Distinctions

Non disponible pour ce millésime.

⚖️ Mentions Légales

13% vol., 75cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.