Clos de L’Ours, « Ursus » 2023, Côte de Provence, 75Cl

🍷 Présentation

Le Clos de L’Ours, « Ursus » 2023 est un vin rouge de la Côte de Provence, parfait pour les amateurs de vins complexes et soyeux.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit au domaine Clos de L’Ours, ce vin appartient à l’appellation Côte de Provence. Le millésime 2023 met en valeur les cépages typiques de la région, cultivés sur un terroir riche et diversifié.

🌱 Viticulture & Vinification

Ce vin est produit dans le respect de la nature, sans l’utilisation de pesticides ou d’herbicides. L’élevage se fait en cuve pendant plusieurs mois, permettant au vin de développer ses arômes et sa structure.

👃 Dégustation

Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres.
Nez : Notes de fruits rouges et noirs, avec une touche d’épices et de sous-bois.
Bouche : Riche et complexe, avec une belle structure tannique et une fraîcheur qui équilibre parfaitement le fruit.
Finale : Longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et d’épices.

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait avec une côte de boeuf grillée, un magret de canard aux cerises ou un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir à 16-18°C, après une heure de carafage. Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

Aucune distinction disponible pour ce millésime.

⚖️ Mentions Légales

Teneur en alcool : 13% vol. Contenance : 75Cl. Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.