PORTO CRUZ TAWNY 75 CL 18°

🍷 Présentation

Le Porto Cruz Tawny est un vin rouge riche et complexe parfait pour accompagner vos desserts ou fromages.

🏛️ Domaine & Appellation

Porto Cruz est un domaine portugais reconnu pour sa maitrise de l’élaboration des vins de Porto. Ce Porto Tawny est une appellation d’origine contrôlée (AOP) du Portugal, réputée pour ses vins doux et fortifiés. Il est composé principalement de cépages Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est traditionnelle, avec des vignes cultivées sur des sols schisteux. Le vin est élaboré selon les méthodes traditionnelles de vinification du Porto, avec une fermentation stoppée par l’ajout d’alcool de vin, puis élevé en fûts de chêne pendant plusieurs années.

👃 Dégustation

Robe : Rouge brunâtre aux reflets ambrés.
Nez : Arômes de fruits secs, d’épices douces et de caramel.
Bouche : Saveurs riches et complexes de fruits mûrs, de noix et d’épices, avec une belle douceur.
Finale : Longue et persistante, aux notes de fruits secs et d’épices.

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait pour accompagner les desserts à base de chocolat, les fromages bleus, les tartes aux fruits ou simplement à déguster en apéritif.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Pas besoin de carafage. Potentiel de garde de 5 à 10 ans.

🏆 Distinctions

Ce vin n’a pas été noté ou récompensé à ce jour.

⚖️ Mentions Légales

18% vol., 75 cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.