Cairanne Vieille Vignes Rouge, Domaine Berthet Rayne, 75Cl, 2023

🍷 Présentation

Le Cairanne Vieille Vignes Rouge 2023 est le vin idéal pour sublimer vos dîners gastronomiques.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit par le Domaine Berthet Rayne, ce vin rouge est issu de l’appellation Cairanne, dans la Vallée du Rhône. Le millésime 2023 est un assemblage de Grenache et Syrah, cultivés sur un terroir argilo-calcaire.

🌱 Viticulture & Vinification

Les vignes sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. La vinification se fait en cuve inox, sans ajout de levures. L’élevage se fait en fûts de chêne pendant 12 mois.

👃 Dégustation

Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres.
Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, d’épices et de réglisse.
Bouche : Saveurs de cerise noire et de mûre, avec des notes de vanille et de poivre. Texture veloutée.
Finale : Longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et d’épices.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin accompagnera à merveille un magret de canard aux cerises, un tajine d’agneau aux pruneaux ou un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir entre 16 et 18°C. Pas besoin de carafage. Potentiel de garde : 10 à 15 ans.

🏆 Distinctions

Non applicable.

⚖️ Mentions Légales

14% vol. Contenance : 75Cl. Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.