Chateau Saint Georges « cote Pavie », 1995, Saint Emilion Grand Cru, 75cl

🍷 Présentation

Découvrez le Château Saint Georges « cote Pavie », un véritable trésor de la région bordelaise, idéal pour les occasions spéciales.

🏛️ Domaine & Appellation

Le Château Saint Georges « cote Pavie » est un Saint Emilion Grand Cru, millésime 1995. Ce vin rouge est issu des cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés sur un terroir d’exception.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture respecte les traditions bordelaises, attachées à la préservation de l’environnement et la mise en valeur du terroir. L’élevage se fait en fût de chêne, pour sublimer les arômes du vin.

👃 Dégustation

Robe : Profonde et intense
Nez : Arômes de fruits noirs, de cuir et de sous-bois
Bouche : Saveurs de cerise mûre, de cassis, de truffe et de vanille, texture veloutée
Finale : Longue et persistante, avec des notes épicées

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait avec un tournedos Rossini, un gigot d’agneau ou du fromage à pâte persillée.

🍾 Service

Servir à 16-18°C, idéalement après carafage. Potentiel de garde jusqu’à 10 ans.

🏆 Distinctions

Ce vin a été salué par la critique pour sa finesse et sa complexité.

⚖️ Mentions Légales

13% vol., 75cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.