Elodie Balme, Champ Libre, Côte du Rhône Roaix, Rouge 2024, 75Cl
13,00€
Découvrez le Champ Libre, Côte du Rhône Roaix, Rouge 2024, un vin rouge élégant et complexe provenant du domaine Elodie Balme. Ce vin bio, aux arômes de fruits rouges et d’épices, est un véritable joyau de la Vallée du Rhône.
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🍷 Présentation
Le Champ Libre, Côte du Rhône Roaix, Rouge 2024 est un vin rouge d’exception, parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un bon repas.
🏛️ Domaine & Appellation
Ce vin est produit par le domaine Elodie Balme, dans l’appellation Côte du Rhône Roaix. Le millésime 2024 est un assemblage de grenache (80%) et syrah (20%), cultivés sur un terroir argilo-calcaire.
🌱 Viticulture & Vinification
Engagé dans une viticulture biologique, le domaine Elodie Balme privilégie les levures indigènes pour la fermentation. L’élevage se fait en cuve pendant 12 mois. Aucun sulfitage n’est ajouté.
👃 Dégustation
Robe : Rouge profond et intense
Nez : Arômes de fruits rouges, d’épices et de garrigue
Bouche : Saveurs de cerise et de prune, texture veloutée
Finale : Longue et épicée
🍽️ Accords Mets-Vins
Parfait avec une côte de boeuf, un magret de canard ou des fromages affinés.
🍾 Service
À servir à 16°C. Pas besoin de carafe. Potentiel de garde de 5 à 7 ans.
🏆 Distinctions
Noté 90/100 par Wine Spectator.
⚖️ Mentions Légales
14% vol., 75Cl, contient des sulfites. « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »
| Poids | 1,8 kg |
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