MA COLLINE SANCERRE BLANC2018 EMMANUELLE MELLOT 75 CL 14,5°

🍷 Présentation

Le Sancerre Blanc « Ma Colline » 2018 d’Emmanuelle Mellot est un vin blanc parfait pour les occasions spéciales et les dîners gastronomiques.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit dans le domaine Emmanuelle Mellot, ce vin est une véritable expression du terroir de Sancerre. Le millésime 2018 est particulièrement remarquable pour son équilibre et sa complexité. Majoritairement composé du cépage Sauvignon blanc, il tire sa richesse aromatique de ce terroir unique.

🌱 Viticulture & Vinification

Le domaine Emmanuelle Mellot s’engage dans une viticulture respectueuse de l’environnement. L’élevage se fait en cuve inox pour préserver la pureté du fruit et la fraîcheur du vin.

👃 Dégustation

Robe : Jaune pâle avec des reflets verts.
Nez : Arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales.
Bouche : Saveurs de pomme verte, de citron et une pointe de minéralité.
Finale : Longue et rafraîchissante, avec une belle acidité.

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait avec des fruits de mer, du poisson grillé, des fromages de chèvre ou des asperges à la crème.

🍾 Service

Servir à une température de 10-12°C. Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

Non disponible.

⚖️ Mentions Légales

14,5% vol., contenance de 75 cl, contient des sulfites. « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »