WHISKY SINGLETON FRUITY DECADENCE 15 ANS 70 CL 40°

Whisky Singleton Fruity Decadence 15 ans.

Type de whisky
Le Singleton Fruity Decadence 15 ans est un single malt écossais, élaboré exclusivement à partir d’orge maltée, provenant de la célèbre distillerie Dufftown, située dans la région du Speyside2356.

Méthode de fabrication
Ce whisky bénéficie d’une fermentation longue, d’au moins 75 heures, favorisant le développement d’arômes complexes et fruités26. Il est distillé dans des alambics en forme de poire, ce qui apporte puissance et subtilité à l’eau-de-vie2. Le vieillissement dure 15 ans, en fûts de chêne ayant contenu du bourbon américain et du sherry Oloroso, ce qui enrichit la palette aromatique et confère au whisky profondeur et douceur26.

Céréale utilisée
L’ingrédient principal est l’orge maltée, sans ajout de tourbe, ce qui donne un profil non fumé, axé sur la rondeur et la finesse310.

Profil organoleptique

• Nez : Miel, fruits secs, vanille et une touche florale25.

• Bouche : Fruits mûrs, chocolat, vanille, caramel, chêne grillé et une pointe d’épices douces. L’ensemble est équilibré et onctueux, avec une belle longueur en bouche458.

• Finale : Longue, légèrement boisée, avec une note de noix5.

Accords mets-whisky
Le Singleton Fruity Decadence 15 ans se marie parfaitement avec :

• Fromages à pâte persillée (bleu, roquefort)

• Desserts aux fruits secs ou au chocolat

• Foie gras poêlé

• Viandes blanches en sauce crémeuse

• Idéal en apéritif ou en digestif6

Température de service
Servez-le idéalement entre 16 et 18°C pour révéler toute sa complexité aromatique.

Potentiel de garde
Ce whisky, déjà vieilli 15 ans, peut se conserver plusieurs années en bouteille à l’abri de la lumière et des variations de température. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans les 12 à 24 mois pour préserver ses arômes.

Domaine / Distillerie

• Distillerie : Dufftown

• Région : Speyside, Écosse

• Marque : The Singleton246

Degré d’alcool
40% vol356.

Résumé
Le Whisky Singleton Fruity Decadence 15 ans est un single malt écossais raffiné, issu d’une longue tradition et d’un savoir-faire reconnu. Son vieillissement en fûts de bourbon et de sherry lui confère une richesse aromatique exceptionnelle, marquée par des notes de fruits mûrs, de miel, de vanille et de chocolat. Parfait pour des accords mets-whisky sophistiqués, il s’apprécie aussi bien seul qu’en accompagnement de mets délicats. À servir légèrement rafraîchi pour une expérience optimale.