WHISKY SLANE TRIPLE CASKEDIRISH 70 CL 40°

Slane Triple Cask Irish Whiskey :

Type de whisky et origine

Slane Triple Cask Irish Whiskey est un blend irlandais. Il se distingue par une triple maturation, signature de la maison, qui lui confère une complexité et une douceur remarquables.

Méthode de fabrication

• Triple maturation :

  • Fûts de chêne neuf toasté : apportent des arômes de chêne et de vanille.

  • Ex-fûts de bourbon du Kentucky : enrichissent le whisky de notes de caramel, prune et banane.

  • Fûts de xérès Oloroso d’Espagne : ajoutent des nuances de fruits secs et d’épices.

• Distillation : Comme la plupart des whiskys irlandais, Slane Triple Cask bénéficie d’une triple distillation, garantissant finesse et rondeur.

Céréales utilisées

Le blend est composé principalement d’orge maltée et non maltée.

Profil organoleptique

• Nez : Complexe, fruité, avec des touches de caramel, d’épices, de vanille et de butterscotch.

• Bouche : Attaque épicée, rapidement adoucie par des notes riches de caramel, vanille, butterscotch, sur une base de fruits secs et de chêne toasté.

• Finale : Persistante, marquée par les fruits secs et le sucre caramélisé.

Accords mets-whisky

Slane Triple Cask se marie parfaitement avec :

• Fromages crémeux (camembert rôti, brie)

• Charcuteries fines

• Plats sucrés-salés (saucisses au miel, marmelade, moutarde)

• Desserts à base de caramel, banane ou chocolat

• Cocktails classiques comme le Whiskey Sour ou l’Old Fashioned.

Température de service

Servez Slane Triple Cask Irish Whiskey entre 16°C et 18°C pour révéler toute sa palette aromatique.

Potentiel de garde

Whisky prêt à être dégusté, comme il peut également être conserver plusieurs années.

Domaine et histoire

La distillerie Slane est installée dans les anciennes écuries gothiques du château de Slane. Elle incarne le renouveau du whiskey irlandais, associant tradition et innovation, sous la direction de la famille Conyngham et en partenariat avec Brown-Forman.

Conseils complémentaires

• Degré d’alcool : 40%

• Non tourbé

• Format : 70cl

Slane Triple Cask Irish Whiskey est le choix idéal pour les amateurs de whiskys irlandais à la recherche d’un spiritueux riche, doux et accessible, parfait à partager lors de moments conviviaux ou pour sublimer vos accords gourmands.