DOMAINE DE LA RECTORIE L ARGILE BLC COLLIOURE 2022 75 CL 14,5°

🍷 Présentation

Avec son caractère riche et complexe, le DOMAINE DE LA RECTORIE L ARGILE BLC COLLIOURE 2022 est le choix parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir.

🏛️ Domaine & Appellation

DOMAINE DE LA RECTORIE est situé en AOP Collioure. Le millésime 2022 provient de cépages typiques de la région, cultivés sur un sol argileux particulièrement propice à leur épanouissement.

🌱 Viticulture & Vinification

Les méthodes de viticulture sont respectueuses de l’environnement, sans pesticides ni herbicides. Les raisins sont vinifiés avec des levures indigènes, puis élevés en cuve pendant plusieurs mois, permettant de développer une grande complexité d’arômes.

👃 Dégustation

Robe : Jaune doré intense
Nez : Arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches avec des notes minérales
Bouche : Saveurs de pomme, de poire et de pêche, texture riche et complexe
Finale : Longue et persistante, avec des notes de fruits frais et un soupçon d’épices.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin blanc s’accorde parfaitement avec des plats de fruits de mer, des poissons grillés, des fromages à pâte crue ou des desserts à base de fruits.

🍾 Service

Servir entre 10 et 12°C. Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

Ce vin n’a pas encore reçu de distinctions, mais son potentiel est indéniable.

⚖️ Mentions Légales

14,5% vol., contenance 75CL. Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.