Chateau Lafaurie Peyraguey 1975, 1er Gcc Sauternes, 75cl

🍷 Présentation

Le Château Lafaurie Peyraguey 1975 est un vin blanc d’exception qui ravira les amateurs de vieux millésimes.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit au Château Lafaurie Peyraguey, ce vin est un 1er Grand Cru Classé de l’appellation Sauternes. Le millésime 1975 est particulièrement réputé pour sa qualité. Le terroir de Sauternes, riche et diversifié, contribue à la complexité de ce vin.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture traditionnelle et l’élevage soigné en fût ont permis d’obtenir un vin d’une grande finesse. Le sulfitage modéré respecte l’intégrité des arômes.

👃 Dégustation

Robe : Dorée, brillante et limpide.
Nez : Arômes de fruits confits, de miel et de vanille.
Bouche : Saveurs de fruits exotiques et de caramel, texture veloutée.
Finale : Longue et persistante, avec des notes d’épices douces.

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait avec un foie gras, un fromage bleu ou une tarte aux fruits. Il peut également être dégusté seul à l’apéritif.

🍾 Service

Servir à une température de 10-12°C. Bien que ce vin ait déjà plusieurs décennies, il conserve un potentiel de garde impressionnant.

🏆 Distinctions

Ce vin n’a pas participé à des concours mais sa qualité est reconnue par les amateurs de vieux millésimes.

⚖️ Mentions Légales

12% vol., 75 cl, contient des sulfites. « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »