Château Crabitey 2019, Graves, rouge, 75Cl, 14°

🍷 Présentation

Le Château Crabitey 2019 est un vin rouge de Graves, à la fois puissant et élégant, idéal pour accompagner un repas convivial.

🏛️ Domaine & Appellation

Ce vin est produit par le Château Crabitey, situé dans l’appellation Graves en Bordeaux. Le millésime 2019 est un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, cultivés sur un terroir de graviers et de sables.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est traditionnelle, avec une attention particulière portée à la maturité des raisins. Après une fermentation en cuve, le vin est élevé en barriques pendant 12 mois.

👃 Dégustation

Robe : rubis profond.
Nez : arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de boisé et d’épices.
Bouche : saveurs fruitées et épicées, avec une belle structure tannique.
Finale : longue et persistante, avec des notes épicées.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce Graves rouge s’accorde parfaitement avec un magret de canard, un rôti de porc aux pruneaux ou encore un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Un carafage préalable permet d’ouvrir le vin. Potentiel de garde : 10 à 15 ans.

🏆 Distinctions

Aucune distinction spécifique pour ce millésime, mais le domaine est régulièrement salué par la critique.

⚖️ Mentions Légales

14° vol., contenance : 75Cl. Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.