Domaine Peter Sichel, Cucuniano Rouge, IGP Cucugnan, 75Cl, 2023

🍷 Présentation

Le Domaine Peter Sichel, Cucuniano Rouge, IGP Cucugnan, millésime 2023, est un vin rouge du Languedoc-Roussillon qui ravira les amateurs de vins riches et complexes.

🏛️ Domaine & Appellation

Ce vin provient du Domaine Peter Sichel, situé dans la région de Cucugnan. Il bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP) Cucugnan. Le millésime 2023 est issu de cépages typiques de la région, cultivés sur un terroir riche et diversifié.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est respectueuse de l’environnement, sans certification bio. Les levures indigènes sont utilisées pour la fermentation. L’élevage est réalisé en cuve, pendant une durée optimale pour préserver le fruité et la fraîcheur du vin. Le sulfitage est minimal.

👃 Dégustation

Robe : Belle couleur rouge profonde.
Nez : Arômes de fruits rouges, d’épices et de garrigue.
Bouche : Saveurs de fruits mûrs, avec une structure tannique bien équilibrée.
Finale : Persistante, avec des notes épicées et fruitées.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viandes rouges, des fromages affinés, ou encore des plats épicés de la cuisine méditerranéenne.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Pas besoin de carafage. Potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

Aucune distinction disponible pour ce millésime.

⚖️ Mentions Légales

Contient 13% vol. d’alcool, format 75Cl. Contient des sulfites. « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »