Benoit Girardin, Bourgogne Pinot Noir 2023, 75Cl, 12.5°

🍷 Présentation

Le Benoit Girardin, Bourgogne Pinot Noir 2023 est un vin rouge raffiné et séduisant, parfait pour les occasions spéciales ou pour savourer un moment de détente.

🏛️ Domaine & Appellation

Ce vin provient du domaine Benoit Girardin, en appellation Bourgogne. Il s’agit d’un millésime 2023, élaboré à partir de 100% Pinot Noir. Le terroir bourguignon offre à ce vin une complexité et une finesse remarquables.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est traditionnelle, respectant l’environnement et le terroir. La vinification se fait en cuve inox, pour préserver la pureté des arômes du Pinot Noir. Enfin, l’élevage se fait en fûts de chêne, pour apporter une touche de complexité à la structure du vin.

👃 Dégustation

Robe : Rouge rubis brillant.
Nez : Arômes de fruits rouges, d’épices et une pointe de vanille.
Bouche : Saveurs de cerise et de mûre, avec des notes de réglisse et de sous-bois.
Finale : Longue et équilibrée, avec une belle persistance aromatique.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce Bourgogne Pinot Noir se marie parfaitement avec un magret de canard, une côte de boeuf ou encore un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir entre 16 et 18°C. Carafage conseillé pour les premières années. Potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

Aucune distinction pour le moment, mais le potentiel est là !

⚖️ Mentions Légales

12.5% vol., contenance 75Cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.