Benoit Girardin, Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2023, 75Cl, 13°

🍷 Présentation

Un vin blanc de Bourgogne issu de vieilles vignes, le Benoit Girardin, Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2023, est un vin riche et complexe, parfait pour accompagner vos repas.

🏛️ Domaine & Appellation

Le domaine Benoit Girardin est situé en Bourgogne, dans l’appellation Savigny Les Beaune. Ce vin est issu de vieilles vignes, ce qui lui confère une grande complexité. Le millésime 2023 est un vin à la fois puissant et équilibré, composé principalement de cépages Chardonnay.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est traditionnelle, avec une attention particulière portée à la santé des vignes et du sol. L’élevage se fait en cuve inox pour préserver la pureté du fruit.

👃 Dégustation

Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés.
Nez : Arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de miel.
Bouche : Texture riche et complexe, avec des notes de fruits blancs et une belle acidité.
Finale : Longue et persistante, avec une finale sur les fruits frais.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats de poissons, de volailles, ou encore avec des fromages à pâte pressée.

🍾 Service

À servir entre 10 et 12°C. Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

N/A

⚖️ Mentions Légales

13° d’alcool, contenance de 75Cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.