CHÂTEAU PEY LA TOUR RESERVE VEILLES VIGNES 2018 75 CL 15°

🍷 Présentation

Le Château Pey La Tour Réserve Vieilles Vignes 2018 est un vin rouge puissant et complexe, qui allie tradition et modernité dans une expression pure du terroir bordelais.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit au Château Pey La Tour, ce vin est issu de l’appellation Bordeaux Supérieur. Le millésime 2018 est reconnu pour sa richesse et sa complexité. Les cépages utilisés sont le Merlot (85%), le Cabernet Sauvignon (10%) et le Cabernet Franc (5%). Le terroir est argilo-calcaire.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est conventionnelle, sans certification bio ou HVE. L’élevage a lieu en cuve inox pendant 12 mois. Le sulfitage est modéré.

👃 Dégustation

Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres.
Nez : Arômes de fruits noirs, de vanille et de réglisse.
Bouche : Saveurs de mûre et de cerise, avec une belle structure tannique.
Finale : Longue et persistante, avec des notes épicées.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec un magret de canard, un steak au poivre ou un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Ce vin peut être carafé une heure avant dégustation. Son potentiel de garde est de 5 à 8 ans.

🏆 Distinctions

Ce vin n’a pas encore reçu de distinctions notables.

⚖️ Mentions Légales

Contient 15% vol. d’alcool. Contenance : 75cl. Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.