Domaine Dureuil-Janthial, Rully 1er Cru La Fosse, 2023, 75Cl

🍷 Présentation

Le Domaine Dureuil-Janthial, Rully 1er Cru La Fosse, 2023 est un vin rouge de Bourgogne parfait pour les amateurs de vins fins et complexes.

🏛️ Domaine & Appellation

Le Domaine Dureuil-Janthial est reconnu pour son travail minutieux de la vigne et du vin. Ce Rully 1er Cru La Fosse est un bel exemple de l’appellation Rully, dans la région viticole de Bourgogne. Le millésime 2023 est composé de cépages de Pinot Noir provenant de vignes plantées sur des sols calcaires.

🌱 Viticulture & Vinification

Le Domaine Dureuil-Janthial pratique une viticulture respectueuse de l’environnement. La vinification est traditionnelle avec une fermentation en fûts de chêne suivie d’un élevage de 12 mois en fûts.

👃 Dégustation

Robe : Belle robe rubis.
Nez : Arômes de fruits rouges, de cuir et d’épices.
Bouche : Saveurs de cerise, de mûre et de cuir avec une belle structure et une acidité équilibrée.
Finale : Longue et persistante avec des notes de fruits rouges et d’épices.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin se mariera parfaitement avec un magret de canard, un bœuf bourguignon ou un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant dégustation. Potentiel de garde de 10 à 15 ans.

🏆 Distinctions

Non disponible pour ce millésime.

⚖️ Mentions Légales

13,5% vol., contenance 75Cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.