Elodie Balme, Côte du Rhône Rouge 2025, 75Cl

🍷 Présentation

Ce Côte du Rhône Rouge 2025 est un vin élégant et raffiné, parfait pour accompagner vos repas festifs ou pour savourer lors d’une soirée décontractée.

🏛️ Domaine & Appellation

Ce vin est produit par le domaine Elodie Balme, situé en Vallée du Rhône. Il possède l’appellation Côte du Rhône et est issu du millésime 2025. Il est principalement composé de grenache, syrah et mourvèdre, cultivés sur un terroir riche et varié.

🌱 Viticulture & Vinification

Elodie Balme pratique une viticulture respectueuse de l’environnement et n’utilise pas de pesticides ou d’herbicides chimiques. Le vin est élevé en cuve inox pendant 12 mois pour préserver toute la fraîcheur du fruit. Il est ensuite mis en bouteille sans filtration.

👃 Dégustation

Robe : Ce vin présente une robe rubis profonde.
Nez : Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées.
Bouche : En bouche, le vin est généreux et rond, avec une belle structure tannique.
Finale : La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse.

🍽️ Accords Mets-Vins

Ce vin s’accordera parfaitement avec un gigot d’agneau, un magret de canard ou un plateau de fromages affinés.

🍾 Service

Servir à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant dégustation. Potentiel de garde de 5 à 8 ans.

🏆 Distinctions

Ce vin n’a pas encore été noté ou récompensé.

⚖️ Mentions Légales

Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 14% vol., 75Cl.