Gevrey Chambertin « ostrea » Domaine Trapet 2023, 75cl

🍷 Présentation

Le Gevrey Chambertin « Ostrea » du Domaine Trapet est un vin rouge riche et puissant, parfait pour les occasions spéciales et les dîners gastronomiques.

🏛️ Domaine & Appellation

Ce vin est produit par le Domaine Trapet, réputé pour son respect du terroir et son savoir-faire exceptionnel. Il appartient à l’AOP Gevrey Chambertin, une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Ce vin rouge 2023 est élaboré à partir de Pinot Noir cultivé sur des sols calcaires et argileux.

🌱 Viticulture & Vinification

Le Domaine Trapet pratique une agriculture biologique, respectueuse de l’environnement et de la biodiversité. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois, ce qui lui confère complexité et profondeur.

👃 Dégustation

Robe : Rouge intense et profond.
Nez : Arômes de fruits rouges, d’épices et de sous-bois.
Bouche : Saveurs de cerise, de mûre et de réglisse, avec une belle structure tannique.
Finale : Longue et persistante, avec des notes épicées et fruitées.

🍽️ Accords Mets-Vins

Accompagne parfaitement un magret de canard, un gigot d’agneau ou des fromages affinés. Il peut également être dégusté avec un plateau de charcuteries fines.

🍾 Service

Servir à 16-18°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant mais possède un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

🏆 Distinctions

Aucune information disponible.

⚖️ Mentions Légales

Teneur en alcool : 13% vol. Contenance : 75cl. Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.