RHUM BEL ARRANGES ANANAS 70 CL 32°

Rhum Bèl Arrangé Ananas :

Type de rhum

Le Rhum Bèl Arrangé Ananas est un rhum arrangé artisanal. Il s’agit d’un spiritueux à base de rhum agricole, dans lequel macèrent des morceaux d’ananas Victoria récoltés à parfaite maturité. Ce type de rhum se distingue par ses arômes frais, fruités et exotiques, parfaits pour les amateurs de saveurs tropicales.

Méthode de fabrication

• Base alcoolique : Rhum agricole AOC de Martinique, élaboré à partir de pur jus de canne à sucre (vesou), ce qui garantit fraîcheur et également son authenticité.

• Fruits : Ananas Victoria de l’île de La Réunion, coupés frais et mis en bouteille à la main, parfois accompagnés d’une gousse de vanille Bourbon pour plus de complexité.

• Macération : Les fruits macèrent plusieurs semaines à plusieurs mois dans le rhum, permettant une infusion optimale des arômes. La macération se fait sans vieillissement en fût, pour préserver la vivacité des fruits.

Matière première

• Type de canne : Canne à sucre fraîche, utilisée pour produire un rhum agricole AOC Martinique.

• Fruit : Ananas Victoria, réputé pour sa douceur et son parfum intense, récolté à maturité sur la plante à La Réunion.

Caractéristiques organoleptiques

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.

• Nez : Expressif, aérien, dominé par l’ananas frais et des notes exotiques1.

• Bouche : Ronde, suave, très belle expression de l’ananas Victoria, parfois relevée d’une touche de vanille. Texture gourmande, finale longue et légèrement épicée.

• Degré d’alcool : Environ 32% vol., idéal pour la dégustation pure ou en cocktail.

Accords mets et rhum

• Apéritif : S’accorde parfaitement avec des tapas épicées, accras de morue, ceviches ou tartares de poisson. La fraîcheur de l’ananas sublime les saveurs iodées et épicées6.

• Desserts : Idéal avec des tartes aux fruits, salades exotiques, sorbets ou pâtisseries à la noix de coco.

• Cocktails : tonic, du vin pétillant ou utilisé en base pour des cocktails tropicaux.

Température de service

Le rhum arrangé ananas se déguste à température ambiante, entre 18 et 20°C, pour révéler toute la palette aromatique.

Potentiel de garde

Ce rhum arrangé peut se conserver plusieurs années à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Domaine et savoir-faire

La marque Bèl Arrangé est reconnue pour son engagement artisanal, la qualité de ses matières premières et la traçabilité de ses produits.

Résumé

Le Rhum Bèl Arrangé Ananas est l’expression parfaite du rhum arrangé artisanal : une base de rhum agricole AOC Martinique, des ananas Victoria de La Réunion coupés à la main, une macération soignée et un savoir-faire authentique. Il offre une expérience sensorielle fruitée, suave et exotique, idéale à l’apéritif, en dessert ou en cocktail. Dégustez-le à température ambiante pour profiter pleinement de ses arômes et partagez un instant d’évasion tropicale à chaque gorgée.