Ron Canero Essential 12 Ans 70 cl 40°

Rhum Cañero Essential 12 Ans :

Type de rhum et origine du Rhum Cañero Essential 12 ans

• Rhum traditionnel hors d’âge, élaboré au Nicaragua.

• Vieilli selon la méthode Solera pendant 12 ans, ce qui assure une grande complexité aromatique.

Méthode de fabrication

• Fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre, la matière première la plus utilisée dans le monde du rhum.

• La distillation s’effectue en alambic, puis le rhum est vieilli en fûts de chêne, ce qui lui confère ses arômes riches et sa rondeur.

• La méthode Solera consiste à assembler des rhums de différents âges, garantissant une régularité et une profondeur aromatique.

Type de canne ou de mélasse utilisé

• Utilisation de mélasse issue de la canne à sucre, apportant des notes de cassonade, d’épices et de caramel.

Profil organoleptique

• Robe : ambrée profonde, reflets dorés.

• Nez : puissant, marqué par les épices douces, la vanille et les fruits tropicaux.

• Bouche : ronde et corsée, dévoilant des saveurs de caramel, de fruits mûrs et une pointe de réglisse.

• Finale : longue, chaleureuse, sur des notes boisées et épicées.

Accords mets-rhum

• Parfait avec un dessert au chocolat noir ou une tarte tatin.

• Sublime les viandes grillées ou marinées, ainsi que les fromages à pâte persillée.

• Idéal en dégustation pure, mais s’accorde également avec un cigare de caractère.

Température de service

• À déguster de préférence entre 18°C et 20°C, dans un verre à ballon pour révéler toute la palette aromatique.

Potentiel de garde

• Peut se conserver plusieurs années à l’abri de la lumière et des variations de température, sans perdre en qualité.

Domaine et présentation

• Produit par Juan Alberto Alvarez, figure reconnue dans l’univers du rhum nicaraguayen.

• Présenté en bouteille de 70cl, titrant à 40% vol.

Le Rhum Cañero Essential 12 ans s’adresse aux amateurs de rhums complexes et élégants, recherchant une expérience de dégustation authentique et raffinée.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.