Terra Vecchia, Cuvée Stella Blanc, Igp Ile de Beauté, 2021, 75Cl, 11.5°

🍷 Présentation

Le Terra Vecchia, Cuvée Stella Blanc 2021 est un vin blanc séduisant et rafraîchissant, parfait pour les apéritifs estivaux ou pour accompagner un repas de fruits de mer.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit sur l’IGP Ile de Beauté, ce vin est issu du domaine Terra Vecchia, situé en Corse. Le millésime 2021 est un bel exemple de ce que le terroir corse peut offrir aux amateurs de vins blancs.

🌱 Viticulture & Vinification

La vinification traditionnelle en cuve garantit la préservation des arômes fruités et floraux du vin. Le sulfitage est modéré pour respecter la pureté du fruit.

👃 Dégustation

Robe : Belle robe claire aux reflets verts.
Nez : Arômes délicats de fruits blancs et d’agrumes.
Bouche : Fraîche et équilibrée, avec un bel équilibre entre acidité et rondeur.
Finale : Persistante et rafraîchissante, avec des notes d’agrumes.

🍽️ Accords Mets-Vins

Idéal pour accompagner un plateau de fruits de mer, un poisson grillé, une salade niçoise ou un fromage de chèvre frais.

🍾 Service

Servir frais, entre 10 et 12°C. Ce vin peut être dégusté dès à présent, mais il peut également être conservé en cave pendant 2 à 3 ans. Son potentiel de garde est donc de 2 à 3 ans.

🏆 Distinctions

N/A

⚖️ Mentions Légales

11.5% vol., 75Cl, contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.