Domaine Des Ardoisieres, Schiste, Blanc, 75cl, 2024

🍷 Présentation

Le Domaine Des Ardoisieres, Schiste, Blanc, 75cl, 2024 est un vin blanc idéal pour une dégustation entre connaisseurs ou pour agrémenter vos repas de fête.

🏛️ Domaine & Appellation

Le Domaine Des Ardoisieres se situe en Savoie, dans la région du Jura. Il propose un vin blanc de millésime 2024, élaboré à partir de cépages typiques de la région. Le terroir schisteux confère à ce vin une identité unique.

🌱 Viticulture & Vinification

Engagé dans une démarche respectueuse de l’environnement, le domaine pratique une viticulture raisonnée. Les levures indigènes sont privilégiées lors de la vinification, et l’élevage se fait en cuve pour préserver la pureté du fruit. Un sulfitage minimaliste est appliqué pour garantir la stabilité du vin.

👃 Dégustation

Robe : Jaune pâle aux reflets brillants.
Nez : Arômes frais de pomme verte, de citron et de fleurs blanches.
Bouche : Saveurs fruitées et minérales, avec une belle acidité en équilibre avec le côté fruité.
Finale : Persistante et rafraîchissante, avec des notes citronnées.

🍽️ Accords Mets-Vins

Parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer, des fromages de chèvre frais ou des salades estivales.

🍾 Service

Servir entre 10 et 12°C. Pas besoin de carafage. Potentiel de garde de 5 à 7 ans.

🏆 Distinctions

Aucune distinction connue à ce jour pour ce millésime.

⚖️ Mentions Légales

13% vol., contenance 75cl, contient des sulfites. « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »