Pierre Yves Colin Morey, Bourgogne Aligoté 2023, 12°, 75Cl

🍷 Présentation

Le Pierre Yves Colin Morey, Bourgogne Aligoté 2023 est un vin blanc de Bourgogne parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas raffiné.

🏛️ Domaine & Appellation

Produit par la maison Pierre Yves Colin Morey, ce vin est issu de l’appellation Bourgogne Aligoté. Le millésime 2023 est issu d’une récolte de Aligoté de grande qualité, cultivé sur un terroir riche et diversifié.

🌱 Viticulture & Vinification

La viticulture est respectueuse de l’environnement et du terroir. L’élevage se fait en cuve pour préserver la pureté et la fraîcheur du fruit. Le sulfitage est géré avec précision pour assurer la stabilité du vin.

👃 Dégustation

Robe : Limpide et brillante au reflet doré.
Nez : Arômes de fleurs blanches, de pomme verte et de miel.
Bouche : Fraîche et minérale avec une belle acidité.
Finale : Persistante et rafraîchissante avec une note de citron.

🍽️ Accords Mets-Vins

S’accorde parfaitement avec des huîtres, des poissons grillés, des fromages de chèvre frais ou une salade de fruits de mer.

🍾 Service

Servir à une température de 10-12°C. Potentiel de garde de 3 à 5 ans.

🏆 Distinctions

Non disponible.

⚖️ Mentions Légales

12° d’alcool, contenance de 75Cl. Contient des sulfites. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.